Midnight Oil
1 oz Ron Parce 8 años
1 oz Ron Parce 12 años
1 oz Velvet Falernum
.5 oz jugo de limón fresco.
2 chorros de Angostura amarga
—
Agregue hielo y luego agite por 10 segundos.
Servir en un vaso con un gran cubo de hielo.
Decorar con una cáscara de limón.
Palmetto
1 oz Ron Parce 8 años
1 oz Ron Parce 12 años
1 oz Carpano Antica Sweet Vermouth
2 chorros de Angostura amarga
—
Agregue hielo y luego agite por 30 segundos.
Sirva en un vaso
Decore con una rodaja de limón.
DAiquiri CLásico
2 oz Ron Parce 8 años
0.75 jugo de limón fresco
0.75 Jarabe de caña.
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Combine los ingredientes en una coctelera llena de hielo, agite durante 10 segundos. Sirva en una copa fría y decore con una rodaja de limón.
*Jarabe de caña es 1:1 caña de azúcar sin refinar 1: 1 (agua turbinada). Caliente y revuelve hasta que los cristales se disuelvan. Deje enfriar antes de tomar.
el don jaimes
(Rum old fashioned)
2 oz Parce
2 Chorros de Angostura amarga
2 Chorros de Naranja amarga
1 Cucharada de azúcar Demerara cruda.
2 rodajas de naranja
2 cerezas Luxardo
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Agregue el jarabe, Angostura amarga, cereza y rodajas de naranja en un vaso en las rocas doble.
Mezlce y luego retire los trozos de naranja.